Frankfurt am Main

Guide skriven av Axel van den Bos


Att gå på Frankfurt am Mains gator ger en syn som är få förunnat i Europa. En högtravande korsning mellan skyskrapor och korsvirkeshus som får dig att gapa av antingen förtvivlan eller fascination.

Jag har hört båda. Men Frankfurt är, oavsett vad elakartade tungor vill hävda, en stad för alla, en stad av alla.

Historia och bakgrund
Stadens namn betyder, på gammal germanska, Frankernas vadställe. Det sägs att Karl den Stores franker ska ha vadat över floden Main just här, då den är smalare och grundare här än på andra platser ned - och uppströms. Om detta stämmer är svårt att bevisa och bevisning hänvisar konstant endast och uteslutande till historiens annaler, men det är ett relativt troligt scenario. Men troligtvis har det funnits bebyggelse i området längre än så, kanske germanska stammar, kanske romare.

Under tysk-romerska riket var staden en självständig stadsstat. Frankfurt var en av Tysklands mest inflytelserika städer under denna tid och agerade som en plats för kejsarkröningar. Sedan dess har staden gått genom mycket. Staden har varit ett ivrigt centrum för europeiska judar och i Frankfurt grundades det tyska bankväsendet. Familjen Rothschild är härifrån, alla tyska banker har sitt säte här och framförallt har den Europeiska centralbanken sitt säte i denna fagra stad. Bankväsendet har gett upphov till att staden har en skyline, olikt nästan alla andra tyska städer.

Under andra världskriget bombades Frankfurt till spillror. I stadskärnan fanns det endast en byggnad kvar och det var stadens domkyrka (otroligt nog). När man således byggde upp staden under sent 40-tal och tidigt 50-tal fanns det många idéer om hur staden skulle se ut. Man valde att, åtminstone i den gamla stadskärnan, att utgå från ritningar från många hundra år tillbaka. Så det byggdes korsvirkeshus igen, på 50-talet i Tyskland. De är visserligen något mer moderna än de i Tübingen, Heidelberg eller Bremen - men de är korrekt byggda korsvirkeshus. Römer Platz, som det stora torget nere vid floden Main heter, ser mer ut som ett torg byggt och planerat på 1600-talet än ett byggt på 1950-talet.

På så vis blir Frankfurt som stad en bygd med absurda kulisser. Den vittnar om att livet kan vara hårt, men berättar också att efter regn kommer solsken.

I och med att staden ligger mitt i Europa har dess flygplats också passande för resor utanför Europa för resehungriga centraleuropéer, men också populärt för mellanlandningar. Flughafen Frankfurt am Main är faktiskt en av Europas största flygplatser.

Så det är inte för inte Frankfurt har en internationell stämpel och det blir en smula uppenbart varför Eintracht Frankfurt under så många år har blivit förknippat med kosmopolitansk globalism. Mer än en fjärdedel av stadens invånare härstammar från andra länder än Tyskland, stadens flygplats är den med flest direktlinjer i världen och stadens centralstation är den med flest resenärer i Tyskland efter Hamburg. Här finns flera universitet och staden har under 2000-atelt växt till att bli en kulturell och intellektuell högborg. Det är även, som en direkt effekt av sitt bankväsende, kontinentala Europas finansmetropol. Som ni hör måste Frankfurt am Main anses vara en av, om inte den, viktigaste städerna i Tyskland.

Kollektivtrafik och knutpunkter

Hauptbahnhof
Centralstationen har allt du behöver. Tåg, buss, tunnelbana, S-Bahn, spårvagn och taxi. Här finns butiker, restauranger och barer. Området omkring Hauptbahnhof är stadens ruffigaste, men det är aldrig några problem att bara strosa genom det.

Hauptwache
I staden fungerar även Hauptwache som en knutpunkt för tunnelbana och S-Bahn, samt vissa regionaltåg. Hauptwache var en gång i tiden stadens största vakttorn och är nu ett sceniskt torg med fantastisk utsikt åt alla håll. Här finns även ett finfint café. Ligger 25 minuters promenad söderut från centralstationen, en sträcka som med de många tunnelbanorna blott tar några minuter. Notera dock att alla tunnelbanelinjer som går förbi Hauptwache inte av nödvändighet även går förbi Hauptbahnhof.

Regionala stationer
Frankfurt, likt många tyska städer, har en nordlig station, en ostlig, en sydlig och en västlig. Dessa heter helt enkelt "Frankfurt-West" och fungerar som samlingspunkter för alla lokala nätverk. Var vaksam när ni bokar så ni vet vart ni kommer, för ibland råkar man boka till Frankfurt Süd utan att man vet om det.

Staden har två olika organisationer som sköter trafiken, likt många andra tyska städer. RMV (Rhein-Main Verkehr) är paraplyorganisationen och VGF (Verkehrgesellschaft Frankfurt am Main) är den lokala mindre aktören. Men om du köper en biljett på RMVs app eller hemsida, eller genom en av deras maskiner, fungerar den även på VGFs avgångar. Vice versa går, men bara när du åker i staden, alltså inte regional trafik.

Frankfurt am Main Flughafen
Frankfurt Flughafen (eller Fraport, som den även kallas) är en av Europas största flygplatser för frakt av människor och gods. Monumentalt bygge till söder om staden. Från flygplatsen går det regionaltåg, snabbtåg och S-Bahn till stadskärnan.

Stadsdelar värda ett besök

Altstadt

Altstadt är speciellt av många anledningar. Delvis för att den faktiskt inte är gammal alls, utan byggdes på 50-talet. Vid första tanke kan detta kännas lite tråkigt och fejkat. Men när man tänker att staden helt enkelt ville bygga upp vad som funnits i över 500 år innan andra världskrigets bombningar så förstår man lite mer varför. Mitt i Altstadt ligger det ikoniska Römer Platz, där Eintracht Frankfurt firar sina titlar. Men våga gärna röra dig åt båda hållen därifrån. Det finns massvis med mysiga fik, barer, restauranger och konstutställningar i dessa pittoreska kvarter.

Sachsenhausen
Sachsenhausen är namnet på stadskärnans södra del. Den här delen är ganska välbevarad från innan kriget och här kan man med nöje vandra runt från Kneipe till Kneipe, sörplandes äppelvin och njutandes av den ljumma hessiska natten. Knytpunkten här är Schweizer Platz, en stor rondell som binder samman några riktigt sceniska gator som påminner om någonting från andra sidan atlanten.

Gutleutviertel
Ligger på Mainz norra strand i västra delen av stadens kärna. Namnet "Gutleut" kommer från att det fanns hem för de leprasjuka här. Men räds icke, lepran i Gutleutviertel är bortskrubbad och så är dessvärre även arbetarklassen. Ett dyrt område, med dyra hotell och lägenheter, ambassadfester och rätt snyggt designade barer och klubbar.

Bankenviertel
Ja, vad kan man säga. Känn kapitalismens bittra smak här mitt i Mainhattan. Bankenviertel är svår att undvika, men jag tycker personligen att den ger staden en uppenbar kultur och karaktär som många tyska städer saknar. Här sprids internationalismens flammande feber fritt och det handlas i valutor knappt kända för gemene man.

Enkheim 
Jag kanske är en av få, men sömniga Enkheim är en fantastisk liten stadsdel i östra delen av staden. Här finns en rätt stor park med en enorm utsiktsplats där man har en rätt spektakulär vy över stadens skyskrapor och den typiska skyline de skapar.

Sevärdheter
Det finns mycket och åter mycket att se och göra i Frankfurt, här är blott ett urval.

Römer Platz

Römer Platz rekommenderas starkt. Ät något tyskt och ta en öl, allt med en mysig utsikt. Ta gärna en tripp in i smeten och gå in i Frankfurts stora kyrka som var den enda byggnaden i den här delen av staden som klarade kriget.

Paulskirche
Paulskirche är rätt speciellt. Tysklands första demokratiska församling samlades här 1848 och är därför av enorm vikt för den tyska demokratin. Det var den byggnad som först byggdes upp efter kriget och används nu framförallt i ceremoniella sammanhang - exempelvis delas det anrika Tyska bokhandlarnas fredspris ut här. Astrid Lindgren har fått det!

Zeil
Zeil är ganska otroligt. Här finns allt du kan tänka dig i shoppingväg. Det är faktiskt Tysklands största shoppingstråk och ett av Europas största. Det osar internationalism och materialism och är både den bästa och den värsta platsen på jorden, beroende på var man står.

Mainturm
Från toppen av Mainturm finns en oslagbar utsikt över stadens byggnader. Eller i alla fall över deras toppar. Det kostar lite att ta sig up, men väl där uppe har du en utsikt du sent kommer glömma. Mainturm ligger mitt i Bankviertel och här finns även en rätt dyr bar.  

Frankfurter Opera
Se opera eller bara njut av denna magnifika byggnad som står som en stolt koloss vid ingången till stadskärnan. Det är, till skillnad från vissa andra tyska operahus, en gammal byggnad som restaurerats. Den är ruskigt mäktig och påminner om forna tider när Tyskland var civilisationens ljus.

Eisernen Steg
Utsikten från denna bro är magnifik och ytterst fotogenisk. Ta med dig till bra mobilkamera och ta en selfie härifrån, som alla andra. Men du kommer nog inte ångra dig.

Goethe Haus
Här föddes Goethe klockan 12 den 28 augusti 1749. En av världens kanske bästa lyriker någonsin och grundaren till den tyska Sturm und Drang-eran. Den tyska romantiken kommer från Hessen, liksom så mycket annan tysk kultur. Även Marburg, som anses vara den tyska romantikens högborg, ligger i Hessen. Goethe Haus är ett museum över tysk romantik. Värt!

Nöjen och evenemang
Att göra i Frankfurt är en mångsidig fråga. En svår sådan också. Men här är några saker.

Grie Sosse Festival
Frankfurts underligaste festival - Grön sås-festivalen. Jag var där med min fästmö förra sommaren och blev oerhört fascinerad. En hel vecka spenderas åt mat, öl och häng mitt i staden. Med en grön sås-tävling som avslutar hela balunset. Någonting utöver det vanliga och för dig som är ute efter det lite underligare.

Äppelvinsfestival
Varje år har man, likt ovanstående hessiska specialitet, en festival där man smakar och bedömer äppelvin i staden. Framförallt firar man äppelvinets existens och dess tradition, en tradition som är ytterst stark i Frankfurt am Main.

Museumsufer
Längs med Mains nordvästra strand, precis i utkanten av stadskärnan ligger Museumsufer, som är unik i världen. Här finns nämligen 39 olika museer. Så om du är sugen på historia, kultur, konst och berättande finns det någonting för dig här. Antagligen oavsett nisch!

Judiska muséet i Frankfurt
Det finns ju ett stort i Berlin, men då Frankfurt har en djup judisk historia och har spelat en stor roll i de berättelser som stod till grund för förintelsen har man beslutat att ha ett museum även am Main. Det här muséet är mycket spännande och berättar väldigt ingående om stadens roll, men också de hjältar som fanns i staden under förföljelserna.

Eintracht Frankfurt
Se den lokala legenden spela fotboll. Eintracht vom Main spelar på Deutsche Bank Park (Waldstadion) i södra delen av staden och biljetter går för mellan 17 euro till 70 euro, men oftast i det lägre spannet. Det bästa du kan göra för att få en bra känsla för staden är att se på fotboll. Det är bara då man inser hur nära kopplad klubben är till staden och vice versa. Då kan du även passa på att besöka Eintrachts museum, som också tar upp en del av det arv från andra världskriget klubben ännu bär på.

Restauranger
Frankfurt har en mångfaldig matkultur. Schnitzel och annan klassisk tysk mat är ju en självklarhet även här. Men i staden, och i hela Hessen, är Grüne Sosse en grej. Den gröna såsen består av gräddfil och sju örter. Det smakar faktiskt riktigt trevligt. Annars är "Handkäs" en grej. Det finner jag personligen vara lite mindre angenämt, men ska testas när man ändå är i staden.

Café Hauptwache

Denna stjärna på ett av stadens mest sceniska torg har en otroligt prisvärd lokal lunch med stadens traditionella gröna sås. Om du inte vågar testa är deras bolognese förvånansvärt god. Paras faktiskt ganska bra med stadens traditionella dryck - äppelvin, eller "Ebbelwoi".

Apfelwein Wagner
Wagner är en institution. Ligger i Sachsenhausen, nära Schweizer Platz, och serverar en schnitzel som är värd att resa långt för. Komplettera med en kanna, eller "bembel", av deras hemgjorda Ebbelwoi så är du hemma. Träbänkar, brysk men trevlig personal och oslagbar stämning. Här ses fans innan match, om det är anledningen till besöket i Frankfurt.    

Kleinmarkthalle

Frankfurts Saluhall är en salig hall fylld med diverse godsaker från runtom i världen. Här kan du testa vin, äta korv från ett dussin olika länder, äta fantastisk panini och dricka god öl. Här finns ost, frukt, godis och äppelvin. Gå hit för en lättare, men underbar lunch och frossa i den stimmiga miljö som egentligen bara en saluhall kan ge.

Papanova
Stans bästa pizza, har jag hört. Modern interiör, men hemtrevlig och mysigt. Ligger i norra delen av staden, mellan Westend Nord och Bornheim, ett område som också är värt en kvälls omkringpromenerande i. Testa deras tiramisu till efterrätt, den ska vara någonting alldeles extra.

Zu den 12 Aposteln
Tyskt och internationellt. Här finns det evinnerligt mycket öl att smaka och en ruskigt fin meny som erbjuder allt du kan vilja ha av tysk mat. Zu den 12 Aposteln är en institution i staden, en klassiker och en legendar. Det är ett måste, enligt många.

Bryggerier
Öl är inte direkt Frankfurts grej. Här dricks det egentligen mest äppelvin. Men det finns ett par bryggerier i staden och även ett par äppelvinmakare som är värda att nämnas.

Binding
Binding Römer Pils är stadens öl, kan man säga. Även om Eintracht länge haft det halvlokala Krombacher som ölsponsor har nu Binding tagit över rollen som detta och denna är ölen man serveras överallt i staden, även på arenan. Rätt lättdrucken, något bitter.

Possmann
Possmann gör äppelvin, inte öl. Men deras äppelvin är det staden lever på. Det finns överallt och oavsett vilken sylta eller pub du är på så kan du alltid få ett glas med Possmanns äppelvin. Köp gärna hem en flaska eller två om du åker buss eller tåg ner, den är rätt trevlig till en hemgjord schnitzel.

Brauerei BrauStil
Poppis bland de lokala, hit kommer tyskarna själva för att avnjuta en välgjord och välbryggd öl i deras prunkande biergarten. allt är gjort för hand här. Från odlandet av malten och humlen till att få ner själva ölen i flaskorna. Det är även därför deras ölutbud är begränsat. men låt dig ej luras, för den öl som finns är värd att testa!

Alt-Oberurseler Brauhaus
Ligger i Oberursel im Tanus, vilket du når med S5 mot Friedrichsdorf eller U3 från Hauptwache mot Hohemark. Oberursel är en rätt sömnig förort till Frankfurt, men här finns en överraskande mängd barer och pubar. Lite längre ut från staden, söderut i Taunusdalen ligger även klassiska orten Kronberg, med sina korsvirkeshus och slott. Detta bryggeriet är ett av Frankfurts mest gastronomiskt spännande ställen, med intressant mat och 16 olika ölsorter.

Barer
Det finns ett gediget barliv i Frankfurt och det är cocktailbarernas stad i Tyskland. Detta kommer såklart från stadens internationella prägel. men du kan även hitta klassiska kneipes och inrökta träinredda pubar där det serveras vanlig öl och vanligt äppelvin.

Zum Gemalten Haus
Detta kultställe ligger bredvid Apfelwein Wagner och är inte riktigt lika välbesökt, men serverar också bra äppelvin i en mycket trevlig och pittoresk miljö. Båda ställena är välbesökta av de lokala när Eintracht spelar. Inrökt och träigt. Finns en rätt trevlig uteservering som är rätt rustik.

Oosten Rooftop Bar
Ta en längre promenad österut längs med den norra delen av Mainstrand och sätt dig på denna helt magnifika takbar och ta en kall drink med utsikt över Tysklands enda riktiga skyline.

City Beach
Ligger på taket av ett parkeringshus, så utsikten är rätt cool. Njut av en negroni med fötterna i sanden på ett tak i en europeisk metropol. Låter lite sjukt, men sådant är den här staden. På vintern kan du här bese stadens högsta julmarknad här.

Lili's Bar
Lili's Bar ligger ett stenkast från den gamla Operan och har kvällstid, när det är bra väder, en finfin takbar som erbjuder toppenatmosfär, bra häng och grymma drinkar. Sägs också ha en av stadens bästa utsikter, speciellt på kvällen när byggnaderna framför dig börjar lysa upp.

Chinaski
En extremt lång drinklista och mycket folk. Men det är värt besväret, för några av deras cocktails och drinkar är av det mer sensationella slaget.

Nattlivet
Som den internationella kittel Frankfurt am Main har blivit är det självklart med ett robust nattliv för alla stressade bankmän som behöver festa lite i slutet av dagen eller veckan. Klubbscenen är bra, med många olika typer av musikstilar och variationer.

Velvet Club
Populärt och av den anledningen rätt mycket folk. Men här har de två dansgolv, ett med r'n'b och ett med mer vanlig house. Dansa iväg i natten på denna ljusskygga plats, då de har öppet väldigt sent. EN ganska ung crowd och rätt dyrt, jämfört med många andra ställen i staden. Det är även tydligen viktigt att klä sig rätt här, så var vaksam på vad det är för stil just kvällen ni besöker.

Robert Johnson
Legendarisk technoklubb som är en av världens mest kända. Här utvecklades den lokala stilen av house-techno och Robert Johnson är i mångas hjärtan ännu, bland annat några av världens största dj:s. De har lagt mer fokus på musikens kvalitet och mindre på interiören. Det är även ganska litet, får bara plats 300 personer. Så var vaksam och ute i god tid.

Batschkapp
Batschkapp är för dig som är mer intresserad av rock och alternativ musik. Ett mindre ställe, får bara plats 300 här med, men rent av legendariskt på många sätt. Det har funnits i snart 50 år och har haft många stora artister på besök. Det ska vara det tvivelsutan bästa stället för livemusik i hela staden.

O25 Club
O25 är i ett gammalt brandskjul och är mörkt och rökigt. Olika musikstilar varje kväll och mycket unga människor, främst studenter. Allt från 80-talsmusik till ren techno spelas här, så du kan ha tur eller otur.



Saknade du något i guiden som du anser borde ha varit med? Tveka då inte att höra av dig till oss med ditt förslag!